炭には、
があり、周囲の環境を快適に保ちます。なかにし養鶏場では1980年代の鶏舎建て替え時に、約14トンの炭を導入し、鶏舎ならびに選卵場に炭を敷くことで、卵が産まれてから箱に詰める過程の環境を整備しました。 さらに、一定時間ごとに鶏舎内にマイナスイオン水をミスト状にして噴霧することで、マイナスイオン効果で鶏をリラックスさせると同時に空気清浄化を行っています。